中国罐协组团参加巴黎2004SAIL 国际食品展

中国罐头商务网讯  2004年10月17日，中国罐头工业协会组团有十三家罐头加工企业赴法国参加了巴黎2004-SIAL国际食品展。（点击本文图片，进入图片库）

一、展会概况：

2004年巴黎SIAL国际食品展于10月17日在巴黎北郊维勒班展览馆如期举行。来自98个国家的6000多家食品、饮料加工企业和贸易公司在展会上展示了各类食品、饮料。其中72%的参展者来自法国以外的国家，共有来自188个国家和地区的135000个采购商和专业人士到会参观和与参展商洽谈，其中65%以上为法国以外的人士。展会期间，有将近1400名专业记者来参观采访展会并通过电视、报刊、广播等媒体宣传展会的盛况。

二、中国展区情况：

参加此次展会的中国厂商约200多家，创造了参加巴黎SAIL国际食品展会有史以来中国参展商数量的新记录。随着中国的改革开放，尤其是加入世贸组织后，以出口为主的中国食品企业越来越重视走出去在世界大的展会上向世人展示自己的优质产品，参展热情空前高涨。参展的实际效果也得到企业认可，通过参加展会，企业结识了来自世界各地的客户，通过展会，企业不仅有机会让世界各地的客户直接的了解了企业及其产品，而且企业通过与客户的贸易洽谈直接了解了国际市场行情。认识到企业出口自己的产品不能仅仅依靠中介，更重要的是企业应该更多地走出去直接面对市场，这在国际市场树立企业品牌非常重要。企业深切地感受到展会给产品销售和市场拓展所带来的好处和实惠。

中国展区的主办者主要是三家：中国罐头工业协会、中国土畜商会和北京博易达公司。中国罐头工业协会主办的展区有12个展位，100多平方米。以CHINA CANNED FOOD的名义亮出中国罐头专业展区，突出其专业性、展位设计和通透漂亮的特装。毫无疑问,中国罐协展区是中国馆的亮点。我们的每个展位以统一的风格整体装修，外观明亮通透，每个展位有两个2.3米*1.5米的灯箱广告，以展示公司产品图片,并有2个透明的玻璃展柜供展商摆放样品，在整个展区处处透露出罐头食品对人的巨大诱惑力。对那些参展人员外语水平不够好的摊位，我们专门聘请翻译以帮助企业与客户交流。以整体的气势吸引了大量的世界食品采购商，使每一个过往的客商情不自禁的驻足于我们摊位前观看我们的产品，进而坐下来开始洽谈。几乎每一个我们的摊位在整个展期对来洽谈的客人应接不暇。山东九发食用菌股份有限公司、福建龙海绿宝食品有限公司、广西金泰尔工贸有限公司、云南王国食品有限公司等四家企业的摊位前出现了客户排队等待洽谈的情形。我们的参展业务人员反映说来洽谈的客户很多，甚至连上卫生间和吃午饭的时间都没有。

在展会期间，我们还安排了商务活动穿插其中。开幕的第一天，通过欧盟的口译员李芳美小姐邀请了FDA Registrar Corp的两位官员对中国产品出口美国和欧洲需要反恐登记等事宜进行了交流座谈。企业普遍反映需要与FDA的欧洲机构加强联系和合作，及时了解新的相关法规和要求，这对企业十分重要。他们也表示以后加强和中国企业的联络和合作，尤其是与中国罐头工业协会的合作，并非常乐意到中国来讲课。虽然我们的展位费用略高于其他两家参展团，但我们以专业、整体、漂亮的特装，优质的服务赢得了参展商的认可。在吃、住、行方面以人为本，尽量给参展企业提供便利，住在离香榭丽大街步行20分钟的雨果大街一家四星级的高级商务酒店，以方便大家的出行，我们专门安排了大巴接送参展人员往返酒店和展会，大大节省了大家的时间和减少了疲劳。全体团员对吃住行都十分满意。

三、展会热点：

这次参展的来自世界98个国家和地区的6000多家参展商带来了全世界各种各样的食品，琳琅满目，令人眼花缭乱，分布在整个展会的6个展馆。罐头产品在展会上基本是一些传统的大类的蔬菜、水果产品。其中一些小产品的蔬菜在今年的展会上有所增加，如朝鲜蓟，在去年的德国科隆ANUGA国际食品展除在西班牙馆展出一点外，其他国家馆都没有，很多买家问此产品。但今年的巴黎展会上很多国家展馆里都有了这个产品。并把一些新鲜的样品放在展位上供观赏。因去年此产品在国际市场严重脱销，价格一路飙升，说明了市场的敏感和反应的敏捷。除一些传统食品外，每年都有上万种新产品在展会上亮相，今年最突出的是调味品和方便食品种类繁多，花样翻新。例如，除传统的方便面外，用微波加热2分钟即可食用的方便米饭在此次展会品种特别多，主要是泰国和西班牙两个国家展馆重点推出，场面十分热闹。泰国主要推出泰国米饭用他们泰国的特有的冬阳宫汁、绿咖喱汁、海鲜虾汁浇汤的方便米饭，并有厨师现场演示让人品尝，吸引了众多的参观者，整个展会四天都排队品尝，大家反应十分好吃，米饭和汤包是分开的，在把米饭加热后把汤料浇上即可。西班牙展馆除各式各样的火腿和橄榄油外，他们开发的海鲜饭系列产品十分引人注目，品种繁多，外包装与我们的桶装方便面差不多，他们做成盆状的样子，面盖是复合铝纸，上面引上精美的海鲜图案和里面内容物图片，外面有一个土陶的碗盛上，交流后得知陶碗是装饰，纸碗拿出微波加热2分钟即可食用。我国大部分地区是以米饭为主食的，方便米饭在我国食品消费市场还处于萌芽阶段，几乎是一个空白，我们企业如有意开发此产品，可以借鉴这两个国家的产品。中国展区，主要是传统的马口铁罐装水果、蔬菜类产品，花生等，脱水水果和脱水菜产品无论是在数量上还是在品种上都明显增加，除这些产品外，也有少数几家中国果汁饮料企业参展。中国参展的番茄酱产品深受客户欢迎，表现突出。

四、展会需要改进的方面：

中国罐头工业协会自1999年组团参展以来，一直推崇把企业带进展会、将企业推向国际市场、宣传企业，帮助企业拓展国际市场、为企业提供完善的服务作为我们工作的目标。经过几年不懈的努力，得到参展企业的普遍认可和充分肯定。虽然展区面积不大，但是，我们追求的是高质量和高的展出效果。展区内容力求专而精，突出展位效果，注重装修质量。生活安排方面以人为本，尽量照顾到每一个人的要求，为了让参加展会的人员在劳累了一整天后能休息好，展会期间住宿一定是四星级的商务酒店。这次展会在我们整个行程中，团队气氛融洽，大家团结、互助。但我们的费用与其他中国展团相比略高一些，我们今后在保证展会质量的同时，一定要设法降低费用，精打细算，保证展商的每一分钱都要花在适当的地方。另外还要加强展会外的商务活动的频率，使我们的参展企业在国外每天的时间都有价值，给展商创造更多的贸易机会。

非常感谢我们参展的十三家企业，正是你们的大力支持与辛苦工作使我们的参展取得圆满成功！我们回来后会以各种方式充分征求大家的意见，以便改进我们的工作，把我们的中国罐头展会做强、做好，使参展企业通过展会取得更大的成果。也借此机会热情地欢迎你们，同时希望有更多的罐头行业的企业和我们一起参加我们明年的德国ANUGA国际食品展，明年再见！